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Guido tommasi editore-datanova: Gli illustrati

Torte d'America. L'arte di preparare brownies, cupcakes, whoopies, muffins e molto altro

publisher: Guido tommasi editore-datanova

pages: 224

Il libro e due insegnanti d'eccezione: ecco quel che serve per trovare l'America
25.00

Facciamola facile!

publisher: Guido tommasi editore-datanova

pages: 255

Gordon Ramsay è famoso per i suoi piatti creativi e di alto livello, per questo i suoi ristoranti stellati sono diventati un p
29.90

In cucina con Katie. Ricette & altri piccoli segreti

publisher: Guido tommasi editore-datanova

pages: 295

Fotografa di talento e cuoca brillante, Kate Quinn Davies presenta in questo suo primo libro di cucina ricette semplici che se
30.00

Le cupcakes di Peggy

by Peggy Porschen

publisher: Guido tommasi editore-datanova

pages: 64

Varcando la porta del Peggy Porschen Parlour, il negozio londinese della regina del cake design, sembra di entrare in un mondo fatato: si resta incantati dall'infinita varietà di cupcakes dalle tinte pastello, rese ancora più spettacolari da morbide onde di glassa. Sceglierne una è quasi un'impresa... Eppure sono dolcetti semplici, alla portata di tutti, che si possono ricreare a casa in pochissimo tempo e con un risultato strepitoso. In questo libricino agile e variopinto, sono racchiuse ben 25 ricette tra le migliori servite in questo magico angolo di Londra, che vi permetteranno di realizzare le cupcakes più buone che abbiate mai assaggiato (proprio come quelle originali firmate Peggy!): dalla meringa al limone alla mela caramellata, dal tiramisu alla "foresta nera", una vera girandola di sapori e colori da cui lasciarsi tentare senza inibizioni. Anche se non avete occasione di andare al Parlour, questo libro vi consentirà di godervi un pizzico della magia di Peggy Porschen.
10.00

California bakery. I dolci dell'America

publisher: Guido tommasi editore-datanova

pages: 245

Prima che un forno americano, California Bakery è un'idea
25.00

Pane senza impasto. Un metodo semplice e rivoluzionario

publisher: Guido tommasi editore-datanova

pages: 222

Jim Lahey si è formato inizialmente come scultore, poi ha deciso di trasferirsi per un periodo in Italia per apprendere l'arte
25.00

New York. Le ricette di culto

publisher: Guido tommasi editore-datanova

pages: 270

Ecco un ottimo modo per visitare New York, una città dalle mille anime e con tante storie da raccontare, che si dipanano tra p
29.90

Pizza. Le ricette dei migliori pizzaioli napoletani: Enzo Coccia, CiroCoccia, Enzo Piccirillo

publisher: Guido tommasi editore-datanova

pages: 358

Questo libro è una dichiarazione d'amore alla pizza e a Napoli
35.00

Ingredienti asiatici

publisher: Guido tommasi editore-datanova

pages: 252

La cucina e i viaggi sono al centro della vita di Jody Vassallo
25.00

Bistrot

publisher: Guido tommasi editore-datanova

pages: 216

25.00

Éclairs, bignè & co

Tutti i segreti della pasta choux

by Magnier-Moreno Marianne

publisher: Guido tommasi editore-datanova

pages: 162

L'éclair, nella sua semplice perfezione, cattura sempre lo sguardo dalle vetrine delle pasticcerie francesi
25.00

Ricette e segreti dei monasteri. Orto, cucina, erbe, dolci, confetture, liquori & elisir

publisher: Guido tommasi editore-datanova

pages: 271

Di volta in volta dissodatori, contadini, giardinieri, cuochi, apicoltori, mugnai, vivaisti, casari, pasticceri, viticoltori, distillatori i monaci e le monache di clausura ci hanno lasciato un autentico patrimonio culinario.
25.00

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