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Il Cucchiaio d'Argento. Patate per volersi bene

Il Cucchiaio d'Argento. Patate per volersi bene
title Il Cucchiaio d'Argento. Patate per volersi bene
Topic Travel and Leisure Cooking
Publisher Editoriale Domus
Format
libro Book
Pages 144
Published on 2023
ISBN 9788833333670
 

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Le patate sono un ingrediente molto amato e versatile, adatte al menu di tutti i giorni o a occasioni speciali, le cui varietà principali sono presenti in moltissime preparazioni della tradizione ma anche della cucina internazionale. Le 80 ricette del volume spaziano dai grandi classici a idee per antipasti e primi piatti ricchi di gusto. Largo anche a confortevoli zuppe e minestre, a torte salate e avvolgenti sformati, a contorni capaci di valorizzare ogni pietanza. Non mancano, infine, piatti più elaborati, perfetti per i momenti di convivialità, così come le proposte dolci che scandiscono i pasti della giornata, da colazione a cena.
 

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