Edagricole
Cibovagando tra i salumi d'Italia. Le pillole del gastronauta in un viaggio alla scoperta della qualità
di Davide Paolini
editore: Edagricole
pagine: 288
Non una semplice guida fatta di indirizzi, ma un viaggio nell'Italia dei salumi, fatta non solo di prosciutti, coppe e culatel
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Agricoltura di precisione. Metodi e tecnologie per migliorare l'efficienza e la sostenibilità dei sistemi colturali
editore: Edagricole
pagine: 432
L'agricoltura richiede innovazioni per incrementare le rese produttive in termini quantitativi e qualitativi, ma anche per aum
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Il manuale delle carni. La filiera dalla macellazione alla distribuzione e ristorazione
di Fabio Ghetti
editore: Edagricole
pagine: 240
È questa una guida sintetica ma completa sul comparto delle carni, trattato con un approccio di filiera, dall'allevamento alla
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Il latte di qualità. Allevamento, alimentazione e mungitura delle bovine
di Antonio Giussani
editore: Edagricole
pagine: 236
Solo un latte di altissima qualità può vincere la sfida della globalizzazione dove solo un prodotto in grado di differenziarsi
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Nidi artificiali
editore: Edagricole
pagine: 502
L'installazione di nidi artificiali costituisce uno degli interventi di protezione della fauna più facilmente realizzabili ed
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Prontuario degli agrofarmaci
di Mario Muccinelli
editore: Edagricole
pagine: 997
II prontuario è la guida di riferimento da quasi quarant'anni per tutti i "medici delle piante"
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Amphibia
editore: Edagricole
pagine: 550
La conoscenza delle problematiche legate al declino degli Anfibi è indubbiamente cruciale, poiché contribuisce ad aumentare la
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La conservazione dei cereali
editore: Edagricole
pagine: 106
La conservazione e la logistica post-raccolta dei cereali e dei semi oleosi rappresentano il tramite attraverso il quale la pr
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Atlante delle razze autoctone. Bovini, equini, ovicaprini, suini allevati in Italia
editore: Edagricole
pagine: 602
Sono descritte, per la prima volta in modo organico, le caratteristiche delle razze bovine, suine, ovine, caprine, equine e as
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Il benessere del cavallo. Curare il cavallo, l'allenamento, la salute
di Milo Luxardo
editore: Edagricole
pagine: 171
L'autore approfondisce in questo volume le conoscenze necessarie per comprendere le esigenze fisiche del proprio animale, sopr
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Tappeti erbosi. Cura, gestione e manutenzione delle aree verdi pubbliche e private
editore: Edagricole
pagine: 363
Nuova edizione di un trattato per chiunque voglia o debba cimentarsi nel delicato e difficile compito della costituzione e del
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Mammalia III. Carnivora, artiodactyla
editore: Edagricole
pagine: 446
L'accresciuto interesse per le materie ambientali e la necessità di una oculata gestione delle risorse naturali ha portato all
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