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Cooking

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Tokyo golosa

publisher: Slow Food

16.50
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Cucinare per il piacere, le persone e il pianeta

by Tom Hunt

publisher: Guido tommasi editore-datanova

pages: 240

Dal seme al piatto, il nostro sistema alimentare ha l'impatto maggiore sul pianeta: influisce sulla salute del terreno, sulla
30.00
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Onigiri. Delizie di riso giapponesi

publisher: Guido tommasi editore-datanova

pages: 96

L'onigiri è uno snack giapponese millenario, un pasto semplice, sano, economico, pratico e consistente
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La formula del pane. Il metodo per imparare l'arte della panificazione domestica

by Laura Lazzaroni

publisher: Giunti Editore

pages: 288

E se per imparare a fare il pane in casa si potesse
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La cucina coreana illustrata. Le ricette e le curiosità per conoscere una grande cultura gastronomica

by Luna Kyung

publisher: Slow Food

pages: 128

Se la società coreana è caratterizzata dall'iperattività, la tavola offre una parentesi, un'oasi di pace che dà spazio alla vi
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La dieta mediterranea. Questa sconosciuta

by Vito Amendolara

publisher: Franco Angeli

Il segreto per mangiare bene e vivere in salute è sotto i nostri occhi: la dieta mediterranea
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Dumplings e noodles. Bao, Gyoza, Biang Biang, Ramen e molto altro

by Pippa Middlehurst

publisher: Guido tommasi editore-datanova

pages: 192

UQuesto libro è una raccolta delle mie ricette preferite, ispirate alle cucine di Taiwan, Cina e Giappone
28.00
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Cucina facile e senza scarti. Semplici consigli per acquistare, cucinare e mangiare sostenibile

by Lindsay Miles

publisher: Guido tommasi editore-datanova

pages: 224

Come ci si trasforma da plasticomani divoratori di cibi pronti del supermercato, che inorridiscono all'idea di cucinare da zer
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Viva i carboidrati! Conoscere i grani per fare di pasta e pizze un elisir di salute

publisher: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli

pages: 208

Da sempre i cereali sono fonte di vita per l'uomo, ai loro miglioramenti sono stati dedicati studio e passione, e la loro colt
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500 ricette al cioccolato

by Lauren Floodgate

publisher: Il Castello

pages: 288

Troverete consigli sulle tecniche, utensili e ingredienti ed anche suggerimenti sulla presentazione
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Erbe aromatiche. Le nostre amiche in cucina

by Mark Diacono

publisher: Atlante

pages: 272

Dall'orto al piatto
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Ricette per il tuo tempo

publisher: Slow Food

16.50

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