Luxury books

Bill Granger, padre di famiglia con tre figlie piccole e una vita intensa, Bill mette il tempo come valore sopra ogni cosa - proprio come molti di noi. Ecco perché tutte le ricette che propone hanno in comune la semplicità e la rapidità di esecuzione, oltre ad una qualità eccellente che pone la freschezza degli ingredienti come caratteristica di base. Il suo stile oggi è riconosciuto come un vero e proprio marchio in termini di life-style: non solo dalla critica, soprattutto dal pubblico. In Italia i suoi libri, pubblicati da sempre da Luxury Books, hanno portato a conoscenza del grande pubblico lo stile "australian-simply" tanto ricercato dalle sue fan. L'obiettivo è sempre lo stesso, mettere in tavola piatti sani, gustosi, bellissimi da vedere e facili da preparare! "Cosa mangiamo oggi?" è un libro che copre tutti gli aspetti della cucina familiare: dalla colazione sino al thè, passando per il pranzo e arrivando alla cena con gli amici. C'è anche un capitolo che include ricette a piccoli prezzi - ideali per le famiglie numerose, ma anche per tutte quelle volte in cui si vuole risparmiare un po'... Infine, tutto quello che puoi preparare prima e congelare per dopo. I piatti di Bill sono tutti capolavori dell'estetica e del gusti che rievocano le atmosfere rilassate dei suoi ristoranti e del suo stesso stile di vita: invitanti, confortanti, soddisfacenti per il palato e per gli occhi.

"Questo è un libro che parla di come ricevere gli amici e mangiare del buon cibo in compagnia - non di come diventare un grande chef! Invitare delle persone a casa tua per la cena va ben al di là del saper preparare un menù eccellente fatto tutto con le tue mani. [...] "Una maga in cucina" parla del ricevere nel suo insieme. Ti dà una visione globale della situazione: chi invitare, come creare un'atmosfera rilassata ed informale e come mettere in tavola qualcosa di buono." (Dall'introduzione)

"Al mercato locale" non è un semplice ricettario, ma neanche solo un libro di ortofrutta - è un mix sapiente di informazioni u

Non importa quanto tu sia impegnata di giorno, la sera certamente hai voglia di portare in tavola piatti freschi e pieni di gu

Basta un profumo, un morso dato anche distrattamente e un ricordo si fa strada irrimediabilmente nella memoria

"La mia cucina tutti i giorni" è un libro che riunisce le ricette del popolare show di Giada su Food Network. Lei, nipote del produttore cinematografico Dino De Laurentiis e di Silvana Mangano, dai nonni ha ereditato la passione per la cucina italiana e napoletana. La sua cucina parte da un principio molto attuale: insegnare come preparare pasti sani e accattivanti in poco tempo, proprio come richiede la vita moderna. In questo libro le ricette della tradizione italiana si mescolano a ricette più leggere, meno elaborate e quindi più facili da mettere insieme, anche quando non si è fatta la spesa o un paio di amici si invitano all'ultimo minuto. Un libro essenziale per chi vuole imparare a cucinare in modo genuino ma ha poco tempo a disposizione. Un'idea per tutti coloro che vogliono rendere più leggere e più veloci le preparazioni di sempre: dalle lasagne all'arrosto della domenica. "La mia cucina tutti i giorni" è un libro che si rivolge a chi ama mangiare bene. Organizzato in base alle tipologie di preparazione, ha molte soluzioni "pronte all'uso" che calzano con i ritmi della vita di chi ha mille impegni ma non vuole rinunciare al gusto.

Un inno all'ingrediente più amato, desiderato e conteso: il cioccolato

Cosa faccio per cena oggi? Questa domanda passa per la testa di milioni di persone ogni giorno, e ha bisogno di una risposta p

L'estate è una stagione unica per la tavola, che deve essere fresca, leggerissima, facile da imbandire e assolutamente spettacolare, complici le esplosioni di colore che ci regalano la frutta, le insalate e la verdura, ma anche il mare. Con il libro di cucina estiva, Michele Cranston, food editor di Marie Claire Australia, porta la cucina facile e rapida dei giorni caldi a livello di gusto e spettacolarità unici. Le note esotiche si fondono ai sapori mediterranei, gli accostamenti tra le foglie, frutti, grani e prodotti del mare danno vita a ricette uniche e gustose. Le immagini sensazionali accompagnano la vista in un viaggio del gusto che è una vera vacanza per l'anima e per la gola.

Il libro è un ricettario ispirato ai prodotti inglesi Duchy Originals, ma le ricette ovviamente possono essere preparate con q

Questo è il libro perfetto per chi ama ricevere spesso ma non vuole complicarsi la vita, soprattutto se non ha un aiuto in cas

Michele Cranston pubblica per Luxury Books "Cucina rustica", nel quale le ricette celebrano un vero e proprio inno alla semplice bontà del cibo fresco, genuino, cucinato così come ci arriva dai mercati locali nei quali si possono acquistare i prodotti freschi. "Cucina rustica" è un libro ricco di ricette semplici quanto genuine, che esaltano i sapori freschi degli ingredienti di stagione. Cosa c'è di meglio che lasciarsi ispirare dai profumi del mercato locale e tornare a casa con le borse cariche di pomodori maturi che hanno ancora il profumo della pianta, carciofi tondi e sodi, formaggi burrosi e pesce appena pescato?