Tecniche nuove

Il condizionamento d'aria si rivolge soprattutto a progettisti e installatori di impianti di climatizzazione; costruttori di m

Se le metodiche nutrizionali per la diagnosi e la terapia delle allergie-intolleranze alimentari fossero note e si applicasser

Il libro presenta 50 ricette appetitose ispirate alla cucina francese e mediterranea, per dimagrire senza rinunciare ai cibi che più amiamo. Propone menu a base di alimenti a basso indice glicemico per garantire effetti duraturi sulla linea. Spiega come valutare l'indice glicemico di ogni piatto.

Questo è dedicato alla preparazione teorica e pratica dell'erborista. Scritto da tre docenti promotori dell'attivazione del corso in Tecniche Erboristiche presso l'Università di Pisa, il testo è suddiviso in una parte teorico-scientifica e in una dedicata alle preparazioni. Completano il testo i capitoli dedicati allo screening fitochimico, all'isolamento dei composti, all'identificazione dei componenti secondari e alle metodiche estrattive. Queste comprendono le tecniche più comuni per la realizzazione di estratti, quali la decozione, infusione e macerazione, fino alla percolazione e distillazione; al contempo vengono prese in esame anche le tecniche estrattive utilizzate nei laboratori industriali.

L'obbiettivo di questo volume è quello di evidenziare come sia importante il ripristino di un buon funzionamento intestinale e di tutte le complesse funzioni che esso svolge. Nei capitoli si descrive dunque l'ecosistema intestinale e il sistema immunitario, il ruolo dei probiotici, il processo digestivo, il MALT (sistema immunitario delle mucose) e il CALT (sistema immunitario dell'intestino), le patologie autoimmuni e le intolleranze. Gli argomenti sono trattati con chiarezza facendo riferimento, qualora necessario, agli studi scientifici più recenti.

La "scrittura dell'anima" è una metodologia messa a punto da Susanna Garavaglia per entrare in contatto, attraverso la scrittura in stato meditativo, con la voce del nostro Sé e le indicazioni di quello che ha scelto per la nostra evoluzione. Con una visione multidimensionale dell'essere umano e concependo ogni guarigione, crescita e trasformazione in modo olistico, l'autrice ha identificato in questo libro Cinque Dinamiche Dominanti nelle quali tendiamo a cadere quando non vogliamo affrontare le nostre paure. Passando dall'una all'altra e identificandoci con i loro aspetti d'Ombra rischiamo di rimanere intrappolati in una vita non nostra, sempre più lontani dalla voce del Sé.

Si tratta di un efficace programma di guarigione emozionale, insegnato in seminari intensivi della durata di otto giorni, che aiuta a identificare e risolvere tutti gli aspetti del passato che limitano il nostro modo di vivere e agire e che permette di esprimere tutto il nostro potenziale nelle relazioni, nella carriera e nella nostra esistenza spirituale. Questo testo permette anche a chi non ha frequentato i seminari di entrare in contatto con il metodo, di praticarlo con efficacia e di avviare un autentico processo di trasformazione della persona. Il libro è infatti ricco di esempi, esercizi e test di autovalutazione che offrono al lettore un percorso graduale di conoscenza e riflessione.

La fitoterapia, nel corso degli ultimi anni, ha compiuto enormi progressi. Le tecniche colturali, le modalità di essiccamento, di conservazione e di confezionamento delle piante medicinali, nonché le modalità di estrazione dei principi attivi, sono notevolmente migliorate. In questo manuale, sviluppo del precedente "La salute con le piante", Piergiorgio Chiereghin descrive come si possono curare le più comuni malattie, quelle che i farmacisti sono abituati a riconoscere nei disturbi curabili con i farmaci SOP od OTC secondo il punto di vista di un farmacista che in molti anni ha verificato l'efficacia delle piante medicinali.