Giunti Editore: Romanzo culinario
In the weeds. In giro per il mondo e dietro le quinte con Anthony Bourdain
di Tom Vitale
editore: Giunti Editore
pagine: 304
Il libro che più di ogni altro rappresenta un tributo a uno dei maggiori protagonisti del mondo enogastronomico contemporaneo,
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Confesso che ho mangiato
di Davide Paolini
editore: Giunti Editore
pagine: 272
Milano sono giorni complicati: il lockdown costringe tutti a un'esistenza sospesa e priva di contatti
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Le Gattoparde
di Stefania Aphel Barzini
editore: Giunti Editore
pagine: 320
Villa Piccolo, la straordinaria residenza di campagna dell'aristocratica famiglia Piccolo, arroccata in cima alle colline di C
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Paul Bocuse. Lo chef, il mito
di Robert Belleret
editore: Giunti Editore
pagine: 252
Erede di Escoffier, Fernand Point ed Eugénie Brazier, Paul Bocuse (1926-2018) ha fatto del suo nome un sinonimo di eccellenza
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Il genio in cucina. Leonardo, la leggenda del Codice Romanoff e le tavole dei signori
di Mario Pappagallo
editore: Giunti Editore
pagine: 160
Non c'è aspetto della vita di Leonardo che non implichi un denso mistero
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