Gribaudo: Food & Drink
Un po' più su. La mia cucina di montagna (per tutte le stagioni)
di Davide Zambelli
editore: Gribaudo
pagine: 224
«Questo è il libro dove la cucina, la montagna, le tradizioni e la contemporaneità si vogliono incontrare
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Scuola di cucina. A fiamma spenta
editore: Gribaudo
pagine: 368
Un vero e proprio corso di cucina step by step e un'idea originale: preparare interi menu senza l'utilizzo di forni o fornelli
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La grammatica dei cocktail
di Maurizio Maestrelli
editore: Gribaudo
pagine: 216
Che sia servito nel bar elegante di un famoso hotel o nel piccolo locale di periferia, un cocktail regala sempre un'esperienza
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Oggi cena, domani schiscetta! Il ricettario che trasforma la cena in un pranzo per il giorno dopo
di La cucina salutare
editore: Gribaudo
pagine: 216
«In questo libro non troverete le ricette classiche, tradizionali o gourmet
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Il grande libro dei funghi e degli altri sapori del bosco
di Morello Pecchioli
editore: Gribaudo
pagine: 294
Nella cultura cinese il fungo è simbolo di longevità, probabilmente perché quando viene essiccato dura molto a lungo
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Dieta mediterranea. Viaggio tra scienza, tradizione e sapori antichi alla scoperta del segreto della longevità
editore: Gribaudo
pagine: 200
Alzi la mano chi, in qualche momento della propria vita, non si è lasciato ingannare da promesse miracolose su fantomatici eff
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La cucina marinara
di Monica Sommacampagna
editore: Gribaudo
pagine: 294
Sinonimo di leggerezza, eleganza e prelibatezza, il pesce stuzzica il palato con la sua varietà, che permette di spaziare da c
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Oriente. Un viaggio fra le ricette più amate della cucina asiatica
di Vatinee Suvimol
editore: Gribaudo
pagine: 224
A Oriente esiste un mondo spesso ancora sconosciuto, fatto di colori, profumi, sapori, abbinamenti da esplorare con lo stesso
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La grammatica della birra
di Maurizio Maestrelli
editore: Gribaudo
pagine: 224
Vivaci effervescenze e morbide schiume, tonalità che variano dal paglierino al legno scuro, un mondo di sfumature e sapori, ma
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Spirited. Il grande libro dei cocktail dal mondo
di Adrienne Stillman
editore: Gribaudo
pagine: 432
600 cocktail da tutto il mondo
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Le ricette dello Studio Ghibli. I piatti e i sapori ispirati a Miyazaki & co.
di Thibaud Villanova
editore: Gribaudo
pagine: 144
Ritroviamo tutta la magia e lo straordinario universo onirico dei film dello Studio Ghibli in 35 ricette ispirate ai suoi più
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Scuola di cucina. Ricette vegetariane
editore: Gribaudo
pagine: 368
Un vero e proprio corso di cucina che propone, con migliaia di accurati step by step che non lasciano nulla al caso, sia le te
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