Libri di E. Deml
Tossicologia
editore: Zanichelli
pagine: 416
Il volume si prefigge lo scopo di trasmettere le più recenti metodologie utilizzate per rilevare i contaminanti chimici tossici contenuti nei cibi, nell'aria e, più generalmente, nell'ambiente che ci circonda e i loro effetti nel corpo umano.
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