Libri di M. Kay
Pasticceria giapponese. Capolavori di bontà e bellezza a metà fra Oriente e Occidente
di James Campbell
editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
pagine: 176
Dai biscotti ai macarons, passando per splendide torte, più di 50 ricette della tradizione pasticcera orientale e occidentale
Available
Agrumi. Ricette per celebrare l'aspro e il dolce
di Catherine Phipps
editore: Guido tommasi editore-datanova
pagine: 256
Dall'arancia allo yuzu, passando per il pompelmo fino al bergamotto e al pomelo: gli agrumi sono la famiglia di ingredienti pi
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