Libri di V. Porcasi
Vino di vite e olio di oliva. Promuovendo percorsi e saperi per uno sviluppo sostenibile
editore: Franco Angeli
pagine: 176
Il volume, ottimamente documentato, tratta in maniera articolata i temi del vino di vite e dell'olio di oliva soprattutto da u
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