Mondadori: Comefare

«Quello che state per leggere non è esattamente un libro di astronomia nel senso classico, intesa come la branca della scienza

"La prima volta che sono entrato in classe e ho spiegato i grandi filosofi attraverso le serie TV gli studenti mi sono apparsi

"Qual è il migliore segno di affetto che possiamo dare ai nostri amici pelosi? Prenderci totalmente cura di loro! Perché allora non preparargli 'ciotole' che siano al contempo appetitose e adatte alle loro esigenze?!" Ad Almo Bibolotti è bastato incrociare l'amore per la cucina con quello per i cani per ottenere il primo ricettario di alta cucina per i nostri amici a quattro zampe. Da sempre appassionato di cucina, ha confermato il suo talento arrivando a giocarsi la finale della terza edizione di "Masterchef Italia". Al tempo stesso, il suo profondo sentimento per la natura e gli animali lo ha portato a creare insieme alla moglie Giovanna il primo dog's hotel a cinque stelle a Bari, un luogo progettato a misura di cane, in cui i premurosi padroni possono lasciare a pensione i loro amici pelosi. Con l'obiettivo di accudire al meglio i suoi "clienti", Bibolotti ha creato una serie di ciotole d'alta cucina con cui coccolarli e nutrirli al meglio. Invece del cibo industriale o, peggio ancora, della cucina degli avanzi, chef Almo ha perfezionato tantissime ricette originali, varie ed equilibrate, talmente gustose che possono tentare più di un essere umano. Chi non assaggerebbe gli arancini di riso, manzo e prezzemolo, il cuscus con verdure e tacchino, il riso soffiato con straccetti di pollo all'ananas, i tortelli di zucca e pecorino, la zuppa di avena e coniglio o un'altra delle gustosissime leccornie descritte e fotografate in questo libro?

Sloan applica la sua didattica a un'altra lingua: lo spagnolo

Il 2013 non è un anno come un altro

«Ho sempre pensato che preparare un dolce fosse un gesto d'amore verso se stessi, ma soprattutto verso gli altri

"Visito da quarant'anni persone con sindrome dell'intestino irritabile, che soffrono cronicamente di pancia gonfia e disturbi

"Non preoccupatevi e cercate di apprezzare ogni momento della vita

La prima guida turistica ai 43 principali stadi europei

In tutto il mondo le domande che fioccano sulle parigine sono sempre le stesse, da sempre: "Ma da dove viene la loro nonchalan

La più forte maratoneta di tutti i tempi (record del mondo, record di vittorie e di medaglie) scende dalla luna e si mette al

Un libro di ricette scritto dall'oncologo di fama mondiale David Khayat e dalla chef Caroline Rostang per mangiare sano senza