Mondadori: Illustrati. Gastronomia
Sushi. Sapori e ricette
editore: Mondadori
pagine: 256
Un volume illustrato che spiega come preparare in casa, e senza difficoltà, il più conosciuto piatto giapponese
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Inventa menù. Cucina cinese
di Piero Antolini
editore: Mondadori
194 ricette classiche della cucina cinese, per permettere un gioco di infinite combinazioni (fino a un milione) per ogni occas
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Inventa menù. Mangiar sano
editore: Mondadori
pagine: 292
Realizzato da una gastronoma e da una dietologa, coadiuvate per le immagini da una fotografa anch'essa autrice di testi di cuc
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Il Giappone in cucina. Le ricette fondamentali gesto per gesto
di Nora Pinto Alhadeff
editore: Mondadori
pagine: 108
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