L'Airone Editrice Roma

Vitamine, minerali, grassi, proteine e carboidrati: in quali quantità vanno assunti? E in quali cibi si trovano? Con le pratiche tabelle di questa guida avrete finalmente sottomano i valori nutrizionali di centinaia di alimenti. E in più consigli per fumatori, sportivi, diabetici, donne incinte: tante informazioni spiegate in modo chiaro per imparare a riconoscere gli alimenti indispensabili alla propria salute e per organizzare in modo rapido la dieta più giusta da seguire.

Il momento economico-politico che le aziende italiane stanno vivendo rende di cruciale importanza l'analisi dei comportamenti agiti da chi si trova a condividere spazi e obiettivi comuni. Questo libro illustra i modelli comportamentali messi in atto dai manager, dai responsabili di gruppo e dai loro collaboratori. Focalizza l'attenzione sul "noi" invece che sugli "altri": per conciliare i propri obiettivi con quelli dell'azienda è necessario mantenere costante l'attenzione su se stessi, modificando gli atteggiamenti istintivi così da sviluppare una consapevolezza che permetta di confrontarsi con gli altri in maniera più efficace. Il testo suggerisce modalità e tecniche per vivere il proprio lavoro in azienda in modo più sereno e costruttivo, offrendo al tempo stesso utili spunti di riflessione per comprendere i meccanismi generali che governano e disciplinano qualunque relazione professionale, sociale e amicale.

Le varietà di bonsai presentate in questo volume sono tra quelle che meglio si sono adattate a vivere in casa, nei cui ambienti portano il soffio di un suggestivo ed elegante esotismo. il manuale di Jochen Pfisterer introduce i lettori alla scoperta delle tecniche, dei materiali e degli attrezzi indispensabili per creare e mantenere nel tempo queste meravigliose "sculture" verdi.

Le regole di una volta continuano a essere, anche in epoca contemporanea, i veri capisaldi del "saper vivere". A tutti i lettori curiosi di riscoprire nell'agilità di un'esposizione concisa e rapida - le classiche norme di comportamento che da sempre consideriamo indice di bon ton, questo volume offre una serie di indicazioni chiare e puntuali: presentazioni e saluti, visite di cortesia e feste, cene al ristorante e viaggi, luoghi di lavoro e di intrattenimento, occasioni informali e cerimonie. Un libro istruttivo e interessante, al di là e indipendentemente dalle poche occasioni che la vita di oggi riserva agli eleganti baciamani di un tempo.

Cosa accade nella mente e nella vita di un uomo che un giorno, al suo risveglio, scopre di non poter più muovere nessun muscolo del suo corpo e nemmeno parlare? Quali emozioni e quali pensieri lo tormentano? Questo libro racconta la terribile esperienza vissuta per oltre un anno e mezzo da Salvatore Crisafulli, il trentottenne siciliano che, dopo un incidente stradale, si è ritrovato completamente paralizzato e incapace di comunicare con il mondo esterno, se non con gli occhi. Ritenuto dai medici ormai in stato vegetativo permanente, Salvatore ha in realtà sempre mantenuto un labile contatto con il mondo esterno: "Dicevano che non ero cosciente e che sarei morto. lo capivo tutto e piangevo...". Solo dopo un anno, osservandone gli occhi, la madre ha capito che Salvatore era cosciente. Ora, con gli occhi Salvatore comunica con il mondo, selezionando le lettere da uno schermo. È nato, così, con la sua diretta testimonianza, un documento che racconta questa drammatica odissea, un caso che ha fatto molto discutere e che continua ad essere seguito dai media e dall'opinione pubblica.

La categoria delle suocere, diciamo la verità, non è tra le più benvolute nella scala delle relazioni familiari. Anzi, è decisamente all'ultimo posto. Una pregiudiziale che pesa, a volte, anche sulle suocere più accorte, figuriamoci su tutte le altre: quelle che ogni giorno si barcamenano alla meno peggio, divise tra il desiderio di rispettare l'altrui ménage familiare e quello altrettanto forte di mettere bocca su tutto...Ebbene, è proprio a queste suocere ancora così imperfette che il volume di Grazia Valci si rivolge, nel meritorio intento di consentire loro il raggiungimento della "suoceranza" perfetta e il riscatto da un'oscura nomea. Con tocco ironico, il libro dispensa consigli e suggerisce piccole accortezze diplomatiche utili nei frangenti della vita familiare quotidiana, dai pranzi della domenica ai battibecchi tra moglie e marito, dall'accudimento dei nipotini agli incontri con i consuoceri. Ogni tappa di quel lungo slalom che è la vita delle suocere, insomma, si offre alla riflessione dell'autrice e alla sua analisi (anche catalogativa, stanti le ben 19 diverse tipologie comportamentali individuate e descritte nei loro tratti essenziali).

Una raccolta di barzellette corrosive e politically incorrect: 96 pagine da leggere tutte d'un fiato... tra una risata e l'altra.

Questi divertenti animali sono dei veri "nottambuli": di giorno sono calmi e di sera entrano in azione. Le pagine di questo volume introducono efficacemente ai diversi aspetti del Loro allevamento domestico: scoprire che cosa serve al nostro criceto per sentirsi a proprio agio diventerà un gioco da ragazzi.

Questo volume propone un ricettario ricco e diversificato per una corretta alimentazione a difesa del nostro cuore, e di particolare utilità per i soggetti più a rischio. Tutte le preparazioni sono divise in tre fasce caloriche, per ciascuna delle quali è riportato il contenuto dei grassi e di sodio da tenere sotto controllo. La sezione iniziale, in un linguaggio semplificato e volutamente sdrammatizzante, introduce i lettori ai principali eventi cardiovascolari e alle strategie diagnostiche e farmacologiche che possono fronteggiarli, per concludere, infine, con l'analisi dei rischi derivanti dall'eccesso di colesterolo.

Questo manuale tratta in modo piacevole il gioco del tressette in quattro, tre e due giocatori, e spiega con linguaggio immediato le regole e le strategie per vincere. A partire dai primi rudimenti (incluso il fantasioso vocabolario di cui ogni giocatore deve essere a conoscenza) e via via addentrandosi nelle diverse situazioni di gioco, esso propone schemi e partite-tipo - con buongioco, senza accuso - nell'ambito delle quali suggerisce mosse e contromosse più opportune. Per dirimere le situazioni difficili alle volte è chiamato in causa il Chitarrella che, con il suo latino maccheronico, consiglia come trarsi d'impaccio.

Ricco di illustrazioni e redatto con uno stile chiaro e conciso, questo volume suggerisce mille preziosi consigli, utili non solo ai principianti ma anche ai più esperti. Ciascun volume è dedicato ad un genere (paesaggio, natura morta, figura, ecc...) o ad una tecnica (olio, acquerello, matite colorate, ecc...) e propone numerosi esercizi ideati da esperti maestri che spiegano passo passo il loro lavoro. Ogni esercizio comprende, oltre alla foto del soggetto da dipingere e a un testo introduttivo, una tabella dei materiali necessari e, soprattutto, una sequenza di fotografie commentate che illustrano le varie fasi di realizzazione.