Laterza
L'eros gastronomico. Elogio dell'identitaria cucina tradizionale, contro l'anonima cucina creativa
by Tullio Gregory
publisher: Laterza
pages: 208
«Se chiedo il bollito non voglio il piatto che richiama concetti di carni bollite, ma un carrello dei bolliti»
Oriente Occidente
by Mario Liverani
publisher: Laterza
pages: 248
Tra Oriente e Occidente sembra che sia sempre esistito un vero e proprio scontro di civiltà
Il gesto nel Medioevo
by Jean-Claude Schmitt
publisher: Laterza
pages: 414
Lungi dall'essere istintivo ed estemporaneo, il gesto è qualcosa di assai complesso perché pieno di storia
Storia della punteggiatura in Europa
publisher: Laterza
pages: 670
Il lettore desideroso di interrogarsi sui segni di interpunzione oggi in vigore si chiederà a quando risale la loro adozione n
Peccato o crimine. La Chiesa di fronte alla pedofilia
publisher: Laterza
pages: 296
A partire dagli anni Ottanta, migliaia di sacerdoti in tutto il mondo sono stati inquisiti per aver abusato sessualmente di mi
La svolta culturale. Come è cambiata la pratica storiografica
publisher: Laterza
pages: 184
Nel senso comune la storia e la storiografia hanno ben poco a che vedere con la teoria
Hate speech. Il lato oscuro del linguaggio
by Claudia Bianchi
publisher: Laterza
pages: 224
Chi parla, soprattutto se da posizioni di autorità o in contesti istituzionali, ha una pesante responsabilità: ciò che diciamo
La costruzione della democrazia. Teoria del garantismo costituzionale
by Luigi Ferrajoli
publisher: Laterza
pages: 480
La democrazia è oggi in crisi anche in paesi nei quali, fino a qualche anno fa, sembrava un sistema irreversibile
Guida a Hegel. Fenomenologia, Logica, Filosofia della natura, Morale, Politica, Estetica, Religione, Storia
by Claudio Cesa
publisher: Laterza
pages: 378
Claudio Cesa, uno dei più importanti studiosi di Hegel, ha chiamato a raccolta i maggiori studiosi del filosofo che, seguendo
SOS. Cosa puoi fare tu contro il riscaldamento globale
by Seth Wynes
publisher: Laterza
pages: 160
Se non cambiamo stile di vita qui e ora, nel 2100 il nostro pianeta sarà irriconoscibile
Storia moderna
publisher: Laterza
pages: 384
Dalle scoperte geografiche e dall'espansione economica del Cinquecento all'età napoleonica: è la periodizzazione di questo vol
Istanti fatali. Quando i numeri hanno spiegato il mondo
by Umberto Bottazzini
publisher: Laterza
pages: 160
Nelle vicende umane c'è sempre un prima e un dopo
