Libri di Carlo Fumian
Pane quotidiano. L'invisibile mercato mondiale del grano tra XIX e XX secolo
di Carlo Fumian
editore: Donzelli
pagine: 216
Quando e come il grano, per millenni merce scarsa, deperibile e difficile da conservare e trasportare, è diventato una commodi
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Possidenti. Le élites agrarie tra Otto e Novecento
di Carlo Fumian
editore: Meridiana libri
pagine: 208
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