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Libri di Paolo Masi

Esercitazioni di ingegneria alimentare. Guida alla risoluzione dei problemi

Esercitazioni di ingegneria alimentare. Guida alla risoluzione dei problemi

di Paolo Masi

editore: Doppiavoce

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18.00 €
Ingegneria alimentare. Modelli predittivi della tecnologia alimentare

Ingegneria alimentare. Modelli predittivi della tecnologia alimentare

di Paolo Masi

editore: Doppiavoce

pagine: 408

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22.00 €

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