Libri di Rundo Joan
La cucina delle feste
di Rundo Joan
editore: Sonda
pagine: 245
Il libro propone una rassegna dei piatti tradizionalmente preparati in occasione delle feste delle diverse culture e religioni
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La cucina ebraica in Italia
Oltre 200 ricette dalla tradizione
di Rundo Joan
editore: Sonda
pagine: 128
La cucina ebraica si articola secondo un'appartenenza in qualche modo regionale: dai piatti della cucina romana, a quelli dell
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Shalom salaam
Feste e ricette del Medio Oriente
di Rundo Joan
editore: Terra Santa
pagine: 128
Del Medio Oriente conosciamo molte cose indigeste: le guerre, gli scontri a sfondo religioso, i percorsi inconcludenti della p
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Il couscous in cucina
Oltre centoventi ricette con la semola più versatile del mondo
di Rundo Joan
editore: Sonda
pagine: 200
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