Libri di S. Barzini
Le ricette di Petronilla
di Amalia Moretti Foggia
editore: Guido tommasi editore-datanova
pagine: 351
"E così, il volumetto, eccolo qua
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Il cuoco di Bagdad. Un antichissimo ricettario arabo
di Muhammad Al-Baghdadi
editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
pagine: 247
Al-Baghdadi, di cui si conosce solo il nome e quest'unica opera, leva la sua voce di cuoco abile e sobrio dall'estrmo apice di
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