Cooking
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Il gioco della pizza. Le magnifiche ricette del re della pizza
editore: Rizzoli
pagine: 251
Se pensate che sulla pizza non ci sia più nulla da imparare, che tutto sia stato già detto e che ne abbiate mangiate a suffici
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Cucina vegana
di Simone Salvini
editore: Mondadori Electa
pagine: 215
Profondo conoscitore della cucina vegetariana, vegana e ayurvedica, Simone Salvini, già capo chef del ristorante Joia di Pietr
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Macarons. Cook'in box
di Natacha Arnoult
editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
pagine: 64
Se vi è capitato di passeggiare per Parigi, sicuramente avrete notato delle esplosioni di colore nelle vetrine di molte pastic
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Il libro completo del vino. Con tutte le descrizioni e i dati aggiornati dei vini DOC e DOCG
di Giuseppe Sicheri
editore: De Agostini
pagine: 552
Giunto alla quattordicesima edizione, il long seller di Giuseppe Sicheri contiene tutto quanto c'è da sapere sul vino, dalle s
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Le ricette di Casa Clerici
di Antonella Clerici
editore: Rizzoli
pagine: 287
Antonella Clerici, si sa, è una buona forchetta
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Taglio sartoriale. 28 grandi chef interpretano il Grana Padano
editore: Mondadori Electa
pagine: 96
Grana Padano, simbolo della tradizione gastronomica italiana, è il formaggio Dop più presente e apprezzato sulle tavole del mo
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Il vino e il mondo intorno. Dialoghi all'ombra della vita
editore: Aliberti
pagine: 153
Il vino per imparare a sentire pensando e a pensare sentendo, il vino per esplorare il nostro rapporto con il sacro, il vino c
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Le nuove ricette di «Gusto». Con uno speciale dolci
di Gioacchino Bonsignore
editore: Mondadori
pagine: 224
Dopo il successo dello scorso anno, la rubrica di cucina del Tg5 torna in libreria con un nuovo, ricchissimo volume
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I menu di Luisanna
di Luisanna Messeri
editore: LT Editore
pagine: 221
Luisanna cucina da sempre con passione e curiosità, e ormai da anni ospita, nella cucina del suo 'club delle cuoche', nel Muge
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