fbevnts La pizza non lievita? Tutta colpa del clima. Perché la nostra vita dipende dal meteo - Andrea Giuliacci, Lorenza Di Matteo - edizioni Dedalo - Libro Bookstores Università Cattolica del Sacro Cuore
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La pizza non lievita? Tutta colpa del clima. Perché la nostra vita dipende dal meteo

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La pizza non lievita? Tutta colpa del clima. Perché la nostra vita dipende dal meteo
Titolo La pizza non lievita? Tutta colpa del clima. Perché la nostra vita dipende dal meteo
Autori ,
Argomento Human Sciences Science
Collana Senza tempo
Editore edizioni Dedalo
Formato
Formato Libro Libro
Pagine 208
Pubblicazione 2024
ISBN 9788822046284
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Un bravo pizzaiolo dovrebbe comportarsi da meteorologo... Sembra strano, ma è proprio così: sfruttando le condizioni atmosferiche potrà far lievitare pizze e focacce al meglio. E non solo: il meteo può influenzare quasi ogni aspetto della nostra vita, dalla salute all'economia. C'è chi ha perso un impero per colpa di un temporale, chi dal clima è stato ispirato a creare indimenticabili opere d'arte, chi a causa del caldo o del freddo ha plasmato le sue abitudini di vita in modi a dir poco eccentrici. Un libro divertente, curioso, originale, ricco di aneddoti (uno per tutti: chi dà il nome agli uragani?), che porta infine il lettore anche a riflettere sulla crisi climatica in atto.
 
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