Una guida alla conoscenza e alla degustazione delle più importanti birre del mondo, con oltre 260 schede e 500 tipi di birra descritti: storia, servizio, caratteristiche organolettiche e abbinamenti gastronomici.
Birra. Conoscere e riconoscere le varietà di birra e i principali produttori di tutto il mondo
| Titolo | Birra. Conoscere e riconoscere le varietà di birra e i principali produttori di tutto il mondo |
| Collana | Guide compact |
| Editore | De Agostini |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 240 |
| Pubblicazione | 2005 |
| ISBN | 9788841857298 |
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