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Italianissimo. Oltre 600 ricette dalla grande cucina delle regioni

Italianissimo. Oltre 600 ricette dalla grande cucina delle regioni
title Italianissimo. Oltre 600 ricette dalla grande cucina delle regioni
Author
Publisher Brio Libri
Format
libro Book
Pages 424
Published on 2008
ISBN 9788861310094
 

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Oltre 600 ricette, nel segno del gusto e della tradizione, portano sulla vostra tavola la grande cucina regionale. Carla Bardi, autrice di numerosi volumi di gastronomia, è riuscita a offrire una sintesi ricca e ben documentata della tradizione culinaria italiana, unendo ai piatti classici ricette nuove e stimolanti.
 

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