Essenziale per la vita umana, il cibo svolge funzioni che vanno ben oltre il sostentamento. Sul cibo - barometro del nostro benessere fisico e psichico si concentra una sempre maggiore attenzione pubblica, come testimonia l'interesse per certi versi ossessivo che a questo argomento riservano i media. Tuttavia, se si esclude il contributo dell'antropologia, è solo negli ultimi venti anni che gli scienziati sociali ne hanno fatto un oggetto di studio. Questo volume illustra le principali ricerche della psicologia sociale nel campo dell'alimentazione. Sono esaminati l'influenza dei fattori sociali in relazione alle scelte alimentari, al controllo del peso, ai disturbi alimentari, ed è analizzato il rapporto tra stress e cibo, tra cibo e presentazione di sé.
La psicologia a tavola
sconto
5%
| Titolo | La psicologia a tavola |
| Autori | Conner Mark, Armitage Cristopher J. |
| Argomento | Human Sciences Psychology |
| Collana | Universale paperbacks (Il Mulino) |
| Editore | Il mulino |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 272 |
| Pubblicazione | 2008 |
| ISBN | 9788815124548 |
|
Acquistabile con Carta del docente o Carta Cultura Giovani |
Promozione valida fino al 17/10/2026
It could also interest you
new
sconto
5%
Il mistero della transessualità
Autori vari
new
sconto
5%
