Fin dal 1960 D. Arcari Morini studia, osservandoli in un gran numero di pazienti, gli effetti prodotti dagli alimenti sulla fisiologia e sulla fisiopatia del corpo, nonché la propensione soggettiva per determinati alimenti e le differenti risposte dell'organismo al medesimo alimento preparato in circostanze diverse, mettendo così a fuoco, fra l'altro, l'interazione fra il cibo e il 'momento organico'. Da questi studi è nata una disciplina, la Bioterapia Nutrizionale®, che cura efficacemente numerosi disturbi e fa fronte a particolari condizioni fisiche, per esempio la menopausa, operando solamente mediante la somministrazione di alimenti.
Bioterapia nutrizionale®
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| Titolo | Bioterapia nutrizionale® |
| Autori | Domenica Arcari Morini, Anna D'Eugenio, Fausto Aufiero |
| Collana | STUDIO |
| Editore | Red edizioni |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 192 |
| Pubblicazione | 2013 |
| ISBN | 9788874471980 |
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