Nell'ultimo mezzo secolo siamo diventati autentiche macchine per consumare e ciò è all'origine dei nostri peggiori mali. Applicando gli insegnamenti della filosofia orientale nell'ambito dell'alimentazione, Dominique Loreau ci invita a scoprire un nuovo rapporto con il cibo, che sia più sano e ricco di soddisfazioni. Riprende quindi il suo motto zen preferito, "il meno è più", dove questo meno è però selezionato, raffinato e di qualità, capace di procurarci i grandi piaceri sensuali e spirituali che, soli, possono veramente condurre al benessere di corpo e anima. Invece di mangiare troppo, e male, concentriamoci sulla cura e sulla bellezza del cibo, seguendo le riflessioni, i suggerimenti, le semplici e raffinate ricette che l'autrice ci propone in questo libro di crescita personale.
Il piacere della frugalità. L'arte del cibo che rende felici corpo e anima
| Titolo | Il piacere della frugalità. L'arte del cibo che rende felici corpo e anima |
| Autore | Dominique Loreau |
| Traduttore | O. P. Ciarcià |
| Argomento | Travel and Leisure Cooking |
| Editore | Vallardi A. |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 240 |
| Pubblicazione | 2014 |
| Numero edizione | 2 |
| ISBN | 9788867313150 |
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