Antipasti, primi piatti, secondi di carne o pesce, ricchi contorni, dolci. Le ricette di Palma D'Onofrio sono la soluzione per arricchire la cucina con idee semplici ma raffinate. Le idee giuste su cui puntare per ogni occasione: in famiglia, con gli amici, o per un pranzo davvero speciale. Da abbinare con creatività, o servire come piatti unici, i segreti di SOS Cuoc@ sono tutti da imparare e Palma fa scoprire passo dopo passo metodi e procedimenti per ottenere da forni e fornelli proprio ciò che si desidera. In più, i suggerimenti, che accompagnano ogni ricetta, rivelano un mondo di curiosità gastronomiche per conoscere la storia di ogni pietanza. E il vino giusto? Non c'è problema! Per ogni piatto, un consiglio della sommelier Adua Villa.
SOS cuoc@
| Titolo | SOS cuoc@ |
| Sottotitolo | I segreti della maestra de «La prova del cuoco» per la tua tavola |
| Autore | D`onofrio Palma |
| Argomento | Travel and Leisure Cooking |
| Editore | Sonzogno |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 300 |
| Pubblicazione | 2010 |
| ISBN | 9788845423505 |
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