Più di 350 ricette di antipasti, primi, secondi, contorni e dolci suddivisi per regioni. Un grande volume per assaporare le principali specialità della tradizione gastronomica della nostra Penisola, dal Friuli-Venezia Giulia alla Sicilia. Tanti ingredienti diversi, che esprimono tutta la ricchezza di un territorio, sinonimo nel mondo di buona cucina, di cura e passione per il cibo. Un viaggio appassionante fra piatti tipici e sfiziosi, alla scoperta del gusto e delle varietà dei sapori d'Italia.
La cucina delle regioni d'Italia. Semplicità e tradizione in tavola. Oltre 350 ricette
| Titolo | La cucina delle regioni d'Italia. Semplicità e tradizione in tavola. Oltre 350 ricette |
| Autore | Elisabetta Piazzesi |
| Argomento | Travel and Leisure Cooking |
| Collana | I ricettari della tradizione |
| Editore | Demetra |
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| Pagine | 304 |
| Pubblicazione | 2018 |
| ISBN | 9788844053758 |
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