Mi piace il pesce. E ho ragione, perché è buono. Questo è un libro di ricette. I suggerimenti tecnici, i consigli utili, le piccole lezioni che le accompagnano vi consentiranno di trarre il meglio dalla straordinaria varietà di pesci disponibili in vendita. Sarà la chiave per scegliere, acquistare e cucinare il pesce nel migliore dei modi. Potrete realizzare l'intenzione, che è di tutti gli amanti della buona tavola, di mangiare buono, sano e nel rispetto dell'ambiente.
Pesce
| Titolo | Pesce |
| Autori | Emanuelli Philippe, Raevens Frederic |
| Argomento | Travel and Leisure Cooking |
| Editore | Guido tommasi editore-datanova |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 286 |
| Pubblicazione | 2015 |
| ISBN | 9788867530830 |
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Acquistabile con Carta del docente o Carta Cultura Giovani |
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