Il "latte della buona notte", magari insaporito con erbe o spezie, rimanda a un'antica tradizione delle nostre terre e non solo. Oggi questa tradizione ritorna, approfondita e aggiornata, in un libro contenente 50 ricette a base di latte vegetale (quindi adatto anche agli intolleranti al lattosio) e tantissimi ingredienti che la scienza identifica come benefici per la salute e, spesso, ideali per combattere l'insonnia, favorendo così un sonno sereno. Che sia un latte di mandorla al caramello, oppure un latte di cocco con fragole e cardamomo, ogni ricetta si distingue per gusto, benessere e originalità. Le ricette sono inoltre tutte illustrate, per solleticare il palato fin dalla prima pagina. Il risultato è un libro per chi soffre di insonnia, ma anche per chi, senza dimenticare il benessere, vuole addormentarsi ogni notte con una piccola coccola a base di latte vegetale.
Moon milk. 50 ricette a base di latte vegetale, erbe e spezie per notti serene
title | Moon milk. 50 ricette a base di latte vegetale, erbe e spezie per notti serene |
Author | Gina Fontana |
Topic | Travel and Leisure Cooking |
Collection | Sapori e fantasia |
Publisher | Gribaudo |
Format |
Book
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Pages | 128 |
Published on | 2019 |
ISBN | 9788858025345 |