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L'eccellenza e trionfo del porco

L'eccellenza e trionfo del porco
Titolo L'eccellenza e trionfo del porco
Autore
Collana Lectio brevis, 3
Editore Edizioni Pendragon
Formato
Formato Libro Libro
Pagine 108
Pubblicazione 2012
ISBN 9788865981139
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Il volume più antico, divertente e colto dedicato al maiale. Attraversando l'etimologia, la storia, la letteratura e la medicina, Giulio Cesare Croce, forse il più grande degli autori popolari del XVI secolo, ci conduce alla scoperta di un animale che, con la sua carne, ha sfamato per secoli i villani come i principi. Un appassionato elogio, capace ancora oggi di divertire e di istruire.
 

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