I 12 trend presentati in Economia in 3D riguardano l'intero sistema economico, ma trovano applicazione prima di tutto nell'agricoltura e nell'industria agroalimentare che, oltre a condannarci a mangiare cibi spesso privi di sapore e malsani, contribuiscono massicciamente al riscaldamento globale e all'esaurimento di risorse fondamentali come il suolo e l'acqua. È proprio dal sistema di produzione del cibo che deve partire la trasformazione verso l'economia in 3D, in grado di generare valore per le comunità e dignità per tutti i loro membri, riducendo le ineguaglianze e contrastando gli effetti più pericolosi dei cambiamenti climatici e del degrado ambientale.
Economia in 3D. L'intelligenza della natura
| Titolo | Economia in 3D. L'intelligenza della natura |
| Autore | Gunter Pauli |
| Traduttori | E. Luchetti, D. Tavazzi, A. Campanile, A. I. Totaro |
| Argomento | Law, Economics and Politics Economics |
| Editore | Edizioni Ambiente |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 174 |
| Pubblicazione | 2018 |
| ISBN | 9788866272526 |
|
Acquistabile con Carta del docente o Carta Cultura Giovani |
