Basilico, coriandolo, menta... le erbe aromatiche creano intorno alla nostra tavola un universo di profumi che stimola la fantasia culinaria. Arricchire il gusto di una tisana, insaporire una pietanza, aggiungere una nota insolita a una ricetta tradizionale: le erbe assicurano a ogni piatto un tocco speciale. Scopritele nelle originali preparazioni proposte da questo volume.
Erbe in cucina
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| Titolo | Erbe in cucina |
| Autore | Henning Seehusen |
| Traduttore | M. Di Serio |
| Collana | Vivere bene |
| Editore | L'Airone Editrice Roma |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 126 |
| Pubblicazione | 2008 |
| ISBN | 9788879448918 |
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