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Il Cucchiaio d'Argento. Piatti veg. 100 ricette per volersi bene

Il Cucchiaio d'Argento. Piatti veg. 100 ricette per volersi bene
title Il Cucchiaio d'Argento. Piatti veg. 100 ricette per volersi bene
Topic Travel and Leisure Cooking
Publisher Editoriale Domus
Format
libro Book
Pages 256
Published on 2024
ISBN 9788833333748
 

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Un volume dedicato alla cucina vegetariana, sempre più apprezzata anche da chi ha una dieta onnivora, sempre alla ricerca di nuove idee per variare il menu all'insegna del benessere e di piatti più leggeri e bilanciati. Le 100 ricette sono pensate per la cucina di tutti i giorni, ma forniscono anche tante idee per quando si hanno ospiti. Dalle chips di barbabietola, daikon e carote ai muffin agli asparagi, dalle pappardelle al castelmagno e scarola alla crostata di fave e olive alla menta, si potrà mangiare plant based senza rinunciare al gusto.
 

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