Un manuale tutto da scoprire in cui l'inventiva e la grazia di Julie Andrieu giovane giornalista e conduttrice televisiva, seguitissima gourmet d'oltremanica - si fondono per dare vita a un'opera che ha tutto il rigore di un libro di pasticceria ma un linguaggio fresco e accattivante. Biscotti, torte, gelati e granite, dolci ripieni, charlotte, mousse e tiramisù... tutto quello che il cioccolato può arricchire, rendere seducente e indimenticabile, lo troverete qui.
L'ABC del cioccolato
| Titolo | L'ABC del cioccolato |
| Autore | Julie Andrieu |
| Argomento | Travel and Leisure Cooking |
| Collana | Gli illustrati |
| Editore | Guido Tommasi Editore-Datanova |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 384 |
| Pubblicazione | 2010 |
| ISBN | 9788896621165 |
|
Acquistabile con Carta del docente o Carta Cultura Giovani |
It could also interest you
