Il primo e unico libro su Casa Maria Luigia, l'idilliaca guest house di Massimo Bottura e Lara Gilmore alle porte di Modena. Un luogo pieno di magia, dove è possibile immergersi nella quiete della campagna e fare esperienza dell'alta cucina emiliano-romagnola, circondati da magnifici arredi e un'impressionante collezione di automobili e motociclette. Accompagnate da splendide fotografie, 85 ricette di piatti e drink serviti in quest'angolo di paradiso vi sveleranno, illustrando con chiarezza origine, procedimenti e varianti, i segreti di un'accoglienza senza pari. Un'occasione preziosa per conoscere il lato più intimo e autentico di uno dei più grandi chef del mondo.
Slow food, fast cars. Casa Maria Luigia. Storie e ricette
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| Titolo | Slow food, fast cars. Casa Maria Luigia. Storie e ricette |
| Autori | Massimo Bottura, Lara Gilmore |
| Argomento | Travel and Leisure Cooking |
| Editore | L'Ippocampo |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 256 |
| Pubblicazione | 2023 |
| ISBN | 9788867228508 |
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Acquistabile con Carta del docente o Carta Cultura Giovani |
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