Il libro racconta il gusto italiano con i suoi territori, i suoi prodotti tipici, i volti e le storie di chi produce: oltre 1.500 produttori di qualità suddivisi tra microbirrifici, acetifici, torrefazioni, liquorifici, caseifici, salumifici, produttori ortofrutticoli, artigiani del dolce, produttori di confetture e marmellate, apicoltori, produttori di pane e farine, pastifici e riserie, trasformatori di prodotti ittici, produttori di sfiziosità sottovetro. E poi ancora 4.200 Botteghe e Boutique del Gusto, 2.633 cantine segnalate coi propri vini top, e oltre 700 oleifici di tutta Italia.
Il golosario 2015. Guida alle cose buone d'Italia
| Titolo | Il golosario 2015. Guida alle cose buone d'Italia |
| Autore | Massobrio Paolo |
| Argomento | Travel and Leisure Travel guides |
| Editore | Comunica |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 1000 |
| Pubblicazione | 2014 |
| ISBN | 9788887449778 |
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