Un manuale sul vino completo, facile e originale. Come scegliere una bottiglia di vino eccellente? Cosa sono gli aromi del vino? Come abbinare cibo e vino in modo ideale? Agile, di facile approccio e dal taglio fortemente pratico, questo libro è tutto fuorché noioso e paludato, lontano dalla seriosità di un certo mondo del vino e di alcuni sommelier, grazie alla penna della blogger francese Miss GlouGlou e ad illustrazioni buffe o ironiche (opera di Yannis Varoutsikos). Si può leggere di seguito, in base a un percorso che illustra i principi essenziali del servizio del vino, della degustazione del vino, della genesi di una bottiglia - dal vigneto alla tavola - e dell'acquisto del vino, oppure consultare liberamente, a seconda delle necessità o dell'ispirazione del momento. Spunti pratici, toni rilassati e divertiti, leggerezza: un nuovo modo per parlare di vino che saprà affascinare sia l'appassionato sia... l'aspirante intenditore.
Vino. Manuale per aspiranti intenditori
| Titolo | Vino. Manuale per aspiranti intenditori |
| Autore | Ophélie Neiman |
| Curatore | F. Rizzari |
| Illustratore | Y. Varoutsikos |
| Argomento | Travel and Leisure Cooking |
| Collana | Cucina |
| Editore | Giunti Editore |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 216 |
| Pubblicazione | 2015 |
| ISBN | 9788809815360 |
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