Una ricetta per ogni giorno dell'anno: il libro illustra procedimenti e passaggi necessari a comporre piatti sani e gustosi, seguendo la stagionalità degli ingredienti, per una dieta bilanciata e nutriente tutto l'anno. 365 ricette, tratte dal patrimonio regionale italiano e dal repertorio della cucina internazionale, spiegate step by step. Box di corredo si focalizzano su singoli ingredienti, su tradizioni locali legate a particolari portate; rimandi incrociati costruiscono originali menu settimanali.
Trecentosessantacinque giorni a tavola
| Titolo | Trecentosessantacinque giorni a tavola |
| Autore | Paola Loaldi |
| Argomento | Travel and Leisure Cooking |
| Collana | Illustrati. Gastronomia |
| Editore | Mondadori Electa |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 540 |
| Pubblicazione | 2009 |
| ISBN | 9788837071103 |
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Acquistabile con Carta del docente o Carta Cultura Giovani |
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