La rivoluzione bolle in pentola. Ricette vegan per cuochi ribelli. 80 ricette vegetariane senza latte e senza uova, dagli autori del sito VeganRiot.it. Un libro di controcultura gastronomica, tutto a colori con tantissime immagini e fotografie. Chi ha detto che la cucina vegan è per persone tristi, che mangiano erbette crude e si trascinano per strada anemiche e senza energie? Magari non tu, ma lo pensano in molti. E non sanno cosa si perdono. La rivoluzione bolle in pentola è l'occasione più giusta e gustosa per abbattere un pregiudizio o - semplicemente - scoprire una via nuova alla cucina che può essere anche folle, bizzarra e golosa pur restando fedele allo spirito vegan. Le ricette di antipasti, primi, secondi, torte e dolci, tutto rigorosamente vegano, per fare un'ottima cucina politicamente corretta!
Vegan Riot
| Titolo | Vegan Riot |
| Sottotitolo | La rivoluzione bolle in pentola. Ricette vegan per cuochi ribelli |
| Autori | Petralia Paolo, Pezzuolo Alessandra |
| Collana | Assaggi |
| Editore | Nda press |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 96 |
| Pubblicazione | 2010 |
| ISBN | 9788889035511 |
|
Acquistabile con Carta del docente o Carta Cultura Giovani |
