Vuoi cimentarti con i ravioli al vapore o gli spaghetti cinesi? Perché non preparare un pranzo a base di pollo alle mandorle o gamberi saltati? Ti piacerebbe stupire i tuoi ospiti con una cena cinese, dall'antipasto al dolce? Ruyi svela i segreti della cucina cinese, presenta ingredienti, strumenti e metodi di cottura, e offre ricette prelibate che potrai facilmente realizzare a casa tua. Un viaggio unico in una tradizione gastronomica millenaria che riserva straordinarie sorprese.
Cucina cinese per italiani. Le ricette più famose sulla tavola di tutti i giorni
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| Titolo | Cucina cinese per italiani. Le ricette più famose sulla tavola di tutti i giorni |
| Autore | Ruyi Zheng |
| Argomento | Travel and Leisure Cooking |
| Collana | Varia |
| Editore | Rizzoli |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 208 |
| Pubblicazione | 2022 |
| ISBN | 9788817164856 |
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