Il rigore scientifico di un medico e la passione per la cucina di una nota fotografa di food. Ricette della cucina italiana e della cucina internazionale. Il libro presenta i risultati dei più recenti studi scientifici sull'argomento.
Vegan
| Titolo | Vegan |
| Autori | Trenchi Cinzia, Cusani Maurizio |
| Argomento | Travel and Leisure Cooking |
| Collana | GRANDI MANUALI |
| Editore | Red edizioni |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 176 |
| Pubblicazione | 2013 |
| ISBN | 9788857304847 |
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