Slow Food: I ricettari Slow Food
Ricette di Puglia. 120 Ricette della tradizione
editore: Slow Food
pagine: 128
Un patrimonio gastronomico unico per ricchezza e biodiversità di verdure, legumi, cereali, prodotti caseari protagonisti di pi
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Ricette di Roma e del Lazio
editore: Slow Food
pagine: 128
Una cucina semplice e genuina elaborata con ingredienti del territorio, che si alternano secondo le stagioni
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Ricette di Milano e Lombardia
editore: Slow Food
pagine: 128
La cucina lombarda non si può riassumere attraverso pochi piatti emblematici
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L'Italia in cucina. Ricette, tradizioni, prodotti
editore: Slow Food
pagine: 576
Un viaggio attraverso le regioni italiane alla scoperta del territorio e della cucina, patrimonio gastronomico che ha pochi eg
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