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Guido tommasi editore-datanova: Gli illustrati

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Everyday fresh. Bontà in un baleno

by Donna Hay

publisher: Guido tommasi editore-datanova

pages: 224

Preparare piatti buonissimi in breve tempo e con il minimo sforzo? Si può! A farvi riscoprire tutto il piacere della buona cuc
30.00
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Mortaio & pestello. 65 ricette deliziose per salse, rub, marinate e molto altro

publisher: Guido tommasi editore-datanova

pages: 144

Sapori incredibili, ingredienti che ispirano e tecniche semplici per imparare a padroneggiare mortaio e pestello
21.00
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Il sapore di Roma. Gusti nuovi e ricette dimenticate di un'antica città

by Katie Parla

publisher: Guido tommasi editore-datanova

pages: 256

Tutto l'amore di due americane per la loro città adottiva è racchiuso in queste pagine
30.00

Cucina giapponese pratica

by Harumi Kurihara

publisher: Guido tommasi editore-datanova

pages: 240

Quante volte, comodamente seduti in un ristorante giapponese, ci siamo chiesti come sarebbe stato riprodurre in casa quei piat
23.00

Contemporary milanese cooking

publisher: Guido tommasi editore-datanova

pages: 256

Cesare Battisti, chef del rinomato ristorante meneghino Ratanà, e Gabriele Zanatta guidano i lettori in un viaggio alla riscop
30.00

Cucinare per il piacere, le persone e il pianeta

by Tom Hunt

publisher: Guido tommasi editore-datanova

pages: 240

Dal seme al piatto, il nostro sistema alimentare ha l'impatto maggiore sul pianeta: influisce sulla salute del terreno, sulla
30.00

Onigiri. Delizie di riso giapponesi

publisher: Guido tommasi editore-datanova

pages: 96

L'onigiri è uno snack giapponese millenario, un pasto semplice, sano, economico, pratico e consistente
17.00

Dumplings & noodles. Bao, Gyoza, Biang Biang, Ramen e molto altro

by Pippa Middlehurst

publisher: Guido tommasi editore-datanova

pages: 192

Questo libro è una raccolta delle mie ricette preferite, ispirate alle cucine di Taiwan, Cina e Giappone
28.00

Cucina facile e senza scarti. Semplici consigli per acquistare, cucinare e mangiare sostenibile

by Lindsay Miles

publisher: Guido tommasi editore-datanova

pages: 224

Come ci si trasforma da plasticomani divoratori di cibi pronti del supermercato, che inorridiscono all'idea di cucinare da zer
23.00

Cucina milanese contemporanea

publisher: Guido tommasi editore-datanova

pages: 256

Cesare Battisti, chef del rinomato ristorante meneghino Ratanà, e Gabriele Zanatta guidano i lettori in un viaggio alla riscop
28.00

Atlante dei formaggi. Origini, territori, abbinamenti

by Tristan Sicard

publisher: Guido tommasi editore-datanova

pages: 272

Perché il Camembert della Normandia è bianco? Da dove viene "l'odore di formaggio"? Perché l'Emmental ha i buchi? Finalmente l
30.00

Sushi master. Una guida da esperti per comprare, preparare e gustare il sushi a casa

by Nick Sakagami

publisher: Guido tommasi editore-datanova

pages: 168

Nick Sakagami è l'unica persona al di fuori del Giappone ad aver ottenuto il titolo di osakana meister
25.00

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