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Books of Eugenia Cheng

Lezioni di matematica e pasticceria. Assiomi, torte e altri piaceri

by Eugenia Cheng

publisher: Ponte alle Grazie

pages: 400

Che cos'è la matematica e come funziona? Ha qualcosa a che fare con il taglio di una torta? Eugenia Cheng, esuberante professo
20.00

X + y. Un manifesto matematico per ripensare la questione di genere

by Eugenia Cheng

publisher: Ponte alle Grazie

pages: 256

Oggi non esiste ambito, dall'accademia alla politica alle aziende, in cui le posizioni di potere non siano prevalentemente occ
18.00

Molly e i misteri matematici. Trova gli indizi e solleva le alette

by Eugenia Cheng

publisher: Editoriale Scienza

pages: 32

Molly, come una novella Alice nel Paese delle Meraviglie (c'è anche un coniglio bianco!), si ritrova in una realtà alternativa
22.90

L'arte della logica. Lo strumento più potente per pensare, scegliere e agire

by Eugenia Cheng

publisher: Ponte alle Grazie

pages: 384

Oggi, in un mondo dominato da meme, fake news, tweet di 140 caratteri, dibattiti televisivi in cui si impone chi grida più for
20.00

Biscotti e radici quadrate. Lezioni di matematica e pasticceria

by Eugenia Cheng

publisher: Ponte alle Grazie

pages: 390

Che cos'è la matematica e come funziona? Ha qualcosa a che fare con il taglio di una torta? Eugenia Cheng, esuberante professoressa di Matematica Pura all'Università di Sheffield, in questo libro mette a disposizione la sua esperienza di docente per spiegarci la bellezza e la logica di questa disciplina, impastandola - è proprio il caso di dirlo - con la sua forte passione per la cucina e in particolare per la pasticceria: così come per cucinare un dolce è necessario conoscere gli ingredienti e il procedimento, per capire che cosa sia la matematica e fare matematica sono necessari ingredienti - numeri, figure geometriche, operazioni - e capire in che cosa consiste il metodo. Quello che ci spaventa di questa materia è l'astrazione, dunque la Cheng cerca di farci digerire i concetti astratti attraverso l'analogia: attività semplici e quotidiane come cucinare, leggere un cartello stradale, correre hanno molto in comune con numeri primi e dimostrazioni. Così passando da una crema pasticcerà a un assioma, da una torta allo zenzero alla teoria delle categorie questa straordinaria e appassionata cuoca/professoressa rende fragrante, desiderabile e cremosa la temibile, spaventosa, algida matematica.
20.00

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