Libri di L. Linder
Cucina cinese
di Ross Dobson
editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
pagine: 224
Il libro di riferimento per avvicinarsi alla cucina cinese e scoprirne gli ingredienti fondamentali, le tecniche di base e i p
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Tofu. La bibbia. Oltre 65 deliziose ricette con il tofu per la dieta quotidiana
di Amelia Wasiliev
editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
pagine: 160
Il tofu è ricco di ferro e di proteine, facile da digerire e da preparare
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Cucina giapponese
di Aya Nishimura
editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
pagine: 224
Quella giapponese sembra una cucina complessa ma in realtà il cibo quotidiano dei giapponesi è quanto di più semplice si possa
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Made in Sicily. Le ricette della tradizione siciliana
editore: Mondadori
pagine: 422
«Quando vado in Sicilia rimango sempre stupito dall'incredibile intensità di sapore di qualunque cibo, dai broccoli verde dora
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Fatto in casa. I piatti che preparo per le persone che amo
di Giorgio Locatelli
editore: Mondadori
pagine: 324
«La parola casa per me ha molti significati
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Cucina coreana
di Caroline Hwang
editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
pagine: 256
Un libro per chi vuole viziarsi: quella coreana, infatti, è una cucina semplice, ma deliziosa, che vi permetterà di gustare pi
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L'essenza della cucina francese
di Michel Roux
editore: Guido tommasi editore-datanova
pagine: 272
"Prima di cominciare, con il supporto dei miei settant'anni di esperienza, vorrei prendervi per mano e accompagnarvi in un tou
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Cucina thai
di Tom Kime
editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
pagine: 256
Portate in tavola il profumo della citronella, del coriandolo e di tante altre spezie, e sperimentate una vera e propria avven
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Nikkei. Ricette giapponesi in Sud America
di Luiz Hara
editore: Guido tommasi editore-datanova
pagine: 256
Sperimentate le uniche e deliziose ricette della cucina nikkei, il matrimonio fra la tradizione gastronomica sudamericana e qu
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