Cooking
La cuciniera milanese e lombarda. Storia e preparazione di 100 ricette della tradizione
di Adriano De Carlo
editore: De ferrari
pagine: 160
Rinnovata nella veste grafica, viene riproposta nuovamente in libreria la ormai storica cuciniera cuciniera lombarda di Adrian
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Torte vegane. Ricette vegane crudiste
di Audrey Fitzjohn
editore: Bibliotheca culinaria
pagine: 72
Questi dolci senza latticini o uova sono adatti non solo a chi segue un regime privo di proteine animali, ma anche a chi favor
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Alla piastra
di Caroline Hwang
editore: L'Ippocampo
pagine: 192
Verdure, carne, pesce e perfino dolci: tutti preparati alla piastra! Un modo semplice e veloce per realizzare piatti sani, con
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Il senso di Melissa per le torte
di Forti Melissa
editore: Guido tommasi editore-datanova
pagine: 222
Melissa Forti vive e lavora a Sarzana, in Liguria
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Le ricette di MasterChef Italia
editore: Baldini & Castoldi
pagine: 180
Tutti i segreti di Masterchef Italia e Celebrity Masterchef Italia, i programmi che hanno tenuto incollati alla tv per settima
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500 ricette di insalate e insalatone
di Alba Allotta
editore: Newton compton
pagine: 255
Fino a poco tempo fa quando si diceva insalata si pensava automaticamente a lattuga, pomodoro, sale, olio e aceto: una combina
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Bambini e giardini
di Gertrude Jekyll
editore: Elliot
pagine: 190
Ripensando ai suoi anni da bambina e all'interesse giovanile per i fiori, Gertrude Jekyll compilò questa guida dedicata all'im
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Semplicissimo. Il libro di cucina light + facile del mondo
di Jean-François Mallet
editore: L'Ippocampo
pagine: 384
Più che un libro di diete, questa raccolta di 200 ricette leggere (o alleggerite), sane, gustose e variate risponde alla doman
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Croissant e biscotti
di Luca Montersino
editore: Rizzoli
pagine: 222
Un volume per tutti coloro che amano la prima colazione, pasto fondamentale per iniziare al meglio la giornata, e i sani ma go
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Il grande libro del pane. Tutti i segreti della panificazione, svelati da un grande maestro
editore: Gribaudo
pagine: 134
Si parte dal mondo dei cereali, si prosegue analizzando la farina (ingrediente numero uno del pane), l'acqua, il sale e il lie
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