Cooking
L'Italia in cucina. Ricette, tradizioni, prodotti
editore: Slow Food
pagine: 576
Un viaggio attraverso le regioni italiane alla scoperta del territorio e della cucina, patrimonio gastronomico che ha pochi eg
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Fatto in casa da Benedetta. Ricette furbe, i grandi classici, le novità più gustose, facili e veloci
di Benedetta Rossi
editore: Mondadori Electa
pagine: 316
"Sono nata e cresciuta in campagna dove tuttora vivo, in una casa immersa nel verde delle colline marchigiane che guardano il
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Il re delle torte
di Salvatore De Riso
editore: Rai Libri
pagine: 251
Tutti a scuola di pasticceria! Come si prepara la torta con la ricotta e le pere? E il pan di Spagna perfetto? Come si sciropp
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1001 vini da provare nella vita. Una selezione dei migliori vini da tutto il mondo
editore: Atlante
pagine: 960
Quale vino scegliere tra le migliaia di prodotti in commercio? "1001 vini da provare nella vita" è una guida per orientarsi tr
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Free. Dolci senza glutine, latte, uova, zucchero
editore: Food editore
pagine: 191
Una pasticceria ricca di gusto e di salute, per chi deve evitare certi alimenti e per chi è sempre alla ricerca di idee nuove
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I miei nuovi menu
di Claudio Sadler
editore: Giunti Editore
pagine: 256
Sadler torna a lavorare sul tema del menu
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Semplicissimo. Il libro di cucina + facile del mondo
di Jean-François Mallet
editore: L'Ippocampo
pagine: 384
Il secondo tomo di Semplicissimo, il libro di cucina più facile del mondo con 200 nuove ricette
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Alla tavola della longevità. Un viaggio tra tradizione e scienza alla scoperta delle zone e dei piatti della longevità, per la ricerca contro le malattie dell'invecchiamento
di Valter Longo
editore: Vallardi A.
pagine: 384
Con "La dieta della longevità", Valter Longo ci ha dimostrato che il cibo è un alleato indispensabile per vivere sani e a lung
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Erbe fiori germogli & micro-ortaggi
editore: Bibliotheca culinaria
pagine: 120
L'usanza di raccogliere piante spontanee per la propria alimentazione accomunò i popoli primitivi delle latitudini più diverse
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Finger food veggie
di Jessica Oldfield
editore: L'Ippocampo
pagine: 192
Un assortimento di snack, antipasti ed eleganti stuzzichini da consumare in piedi o con cui imbandire una tavola multicolore,
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Enciclopedia del cioccolato
di Frédéric Bau
editore: Bibliotheca culinaria
pagine: 416
Una nuova edizione compatta di un'opera essenziale, decisamente didattica e interamente illustrata
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