Un manuale che insegna come fare crescere le piante migliori per il territorio, con le tecniche più leggere ed ecologiche, e non dimentica che l'orto prima di ogni altra cosa deve soddisfare le persone. L'orto può essere fonte di grande soddisfazione e di grande cambiamento. La rivoluzione sta nell'approccio ecologico e nei modelli di orto qui proposti: quello domestico rispettoso e produttivo, quello decorativo che diventa giardino bello da vivere, quello in città che si adatta a balconi, pareti, tetti e strade e, infine, quello sociale che promuove l'educazione e il recupero. Oltre 50 schede illustrate di ortaggi e 15 proposte di attività per i più giovani ne fanno un manuale per tutti.
Il piacere dell'orto. Tradizionale, decorativo, urbano, educativo
| Titolo | Il piacere dell'orto. Tradizionale, decorativo, urbano, educativo |
| Autori | Alberto Arossa, Paolo Bolzacchini, Ezio Giraudo |
| Illustratore | A. M. Piana |
| Collana | Manuali Slow |
| Editore | Slow Food |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 256 |
| Pubblicazione | 2011 |
| ISBN | 9788884992116 |
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