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Pasta

title Pasta
Author
Topic Travel and Leisure Cooking
Collection Illustrati. Gastronomia
Publisher Mondadori Electa
Format
libro Book
Pages 128
Published on 2010
ISBN 9788837076948
 
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D'estate, una pasta fredda diventa un gustoso antipasto, un pranzo nutriente o un fantastico picnic. D'inverno, sostanziose minestre e sformati di pasta diventano dei corroboranti pasti in famiglia. In questo volume sono raccolte più di 55 ricette italiane classiche e moderne a base di pasta. Per lo più sono piatti facili che anche i cuochi novelli possono preparare in un baleno, ma abbiamo incluso anche qualche piatto più complesso di pasta fresca e ripiena che anche i cuochi esperti apprezzeranno.
 

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